ANSES : l’agence de sécurité sanitaire des aliments

Par La rédaction de Berbérine.fr · Dernière vérification :

Sommaire

L’ANSES est l’agence publique française qui évalue les risques sanitaires liés à l’alimentation, à l’environnement et au travail. Elle revient souvent sur les pages consacrées à la berbérine, car elle a évalué la sécurité des plantes qui en contiennent. Comprendre ce qu’elle est aide à lire ce que ses avis veulent dire, et ce qu’ils ne veulent pas dire.

En bref

  • L’ANSES est l’agence publique française qui évalue les risques sanitaires de l’alimentation.
  • Elle a évalué la sécurité des plantes contenant de la berbérine, et suit les effets indésirables signalés.
  • Une évaluation de sécurité n’est ni une interdiction ni un feu vert.

Qu’est-ce que l’ANSES ?

L’ANSES est l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail, un établissement public créé en 2010. Son sigle reprend les premières lettres de ce nom. Elle évalue les risques sanitaires, mène des recherches et délivre certaines autorisations de mise sur le marché.

Son évaluation des risques repose sur une expertise scientifique jugée indépendante, et ses laboratoires de recherche, répartis sur plusieurs sites en France, nourrissent ce travail. Elle délivre par exemple les autorisations de certains médicaments vétérinaires, produits phytosanitaires et biocides, après en avoir évalué la sécurité.

Cette page s’appuie sur cinq sources, toutes ouvertes et vérifiées le 12 août 2026. Cinq émanent d’une autorité sanitaire.

Son travail éclaire la décision publique : l’Agence donne des repères scientifiques, mais ne remplace pas la loi ni le médecin. Une évaluation n’est donc ni une autorisation, ni une interdiction.

Le rôle de l’ANSES pour la berbérine

L’ANSES a évalué la sécurité d’utilisation des plantes contenant de la berbérine dans les compléments alimentaires. Cette évaluation a mené à une mise en garde : l’ANSES déconseille les compléments à base de berbérine à plusieurs groupes de personnes. Le détail de ces groupes figure sur la page consacrée à la sécurité de la berbérine.

L’Agence gère aussi le dispositif de nutrivigilance, qui recense les effets indésirables liés aux compléments alimentaires. Un effet indésirable lié à un complément peut être signalé à l’ANSES par la nutrivigilance. C’est ce canal qui a nourri son évaluation.

Ces signalements, une fois analysés, aident l’Agence à repérer un risque et à alerter si besoin. Une évaluation porte toutefois sur des données générales, pas sur un flacon précis : c’est « l’écart labo-flacon » que ce site rappelle. Ce que l’ANSES a examiné ne décrit pas ce que contient chaque complément vendu.

À ne pas confondre : ANSES, ANSM et EFSA

L’ANSES n’est pas l’ANSM, qui s’occupe des médicaments. Elle n’est pas non plus l’EFSA, l’agence européenne équivalente. Une évaluation de l’ANSES vaut pour la France ; l’EFSA travaille à l’échelle de l’Union européenne. Quand les deux se penchent sur la même question, comme la berbérine, elles peuvent aboutir à des constats voisins tout en suivant des procédures distinctes.

L’EFSA tient ce rôle d’évaluation à l’échelle de l’Union, en parallèle de l’ANSES pour la France.

Ce que dit la réglementation

Une évaluation de sécurité de l’ANSES n’autorise ni n’interdit un produit à elle seule. Le cadre juridique complet, lui, relève d’autres textes.

Un avis de sécurité est un repère scientifique ; il n’a pas, à lui seul, la force d’une décision juridique. Ce sont les autorités et les textes de loi qui traduisent, ou non, un tel avis en règle. La réglementation de la berbérine réunit ces règles, et le vocabulaire de la berbérine ainsi que la page d’accueil replacent ce terme dans l’ensemble du sujet.

Questions fréquentes

Vous trouverez ici les réponses courtes aux questions les plus posées sur l’ANSES.

Qu’est-ce que l’ANSES ? L’ANSES est l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail. C’est un établissement public créé en 2010. Elle évalue les risques sanitaires, mène des recherches et délivre certaines autorisations de mise sur le marché.

Quel est le rôle de l’ANSES pour la berbérine ? L’ANSES a évalué la sécurité d’utilisation des plantes contenant de la berbérine dans les compléments alimentaires. Elle gère aussi la nutrivigilance, qui recense les effets indésirables. Son travail éclaire la décision publique, il ne fixe pas un usage.

L’ANSES est-elle la même chose que l’ANSM ou l’EFSA ? Non. L’ANSM s’occupe des médicaments, l’ANSES de l’alimentation, de l’environnement et du travail. L’EFSA est l’agence européenne équivalente. Les trois sont distinctes.

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  • Rédaction : La rédaction de Berbérine.fr
  • Relecture : Comité de relecture éditoriale (vérification des sources et de la conformité)
  • Dernière vérification : 12 août 2026
  • Sources : voir la liste ci-dessous

L’ANSES déconseille les compléments à base de berbérine aux enfants et adolescents, aux femmes enceintes ou allaitantes, ainsi qu’aux personnes diabétiques ou atteintes de troubles hépatiques ou cardiaques. Si vous suivez un traitement, parlez-en à votre médecin avant tout usage : la berbérine interagit avec de nombreux médicaments.

Sources

  1. Our identity — Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail

    ANSESNiveau de preuve C

    Publié le · Consulté le

  2. AVIS relatif à la sécurité d’utilisation de plantes contenant de la berbérine (saisine n° 2018-SA-0095)

    ANSESAutoritéNiveau de preuve A

    Publié le · Consulté le

  3. Tout savoir sur le dispositif de nutrivigilance

    ANSESAutoritéNiveau de preuve A

    Publié le · Consulté le

  4. Utilisation de plantes à base de berbérine dans les compléments alimentaires

    ANSESAutoritéNiveau de preuve A

    Publié le · Consulté le

  5. Nutrivigilance : pourquoi déclarer ?

    ANSESAutoritéNiveau de preuve A

    Publié le · Consulté le